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9月 太刀魚狩り

9月 太刀魚狩り

やってきましたこの季節!
名人(自称)が武庫川一文字で大暴れしてきました。

この日は潮もよく、太刀魚が小魚を追いかける姿が目視でも見られ、大量に釣り上げることが
できました。

僕の釣っているかっこいい姿をぜひ見てほしいなといつも思います。

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こどもたちにはアジ釣りを担当していたのですが、こちらも好調で早めの切り上げとなりました。

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家に帰れば男子・女子と別れて黙々と調理していきます。

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みんなで調理・準備すると、早く食べることもできるし、あとかたずけも早いです。

慣れたもんです。

太刀魚といえば、炙りの刺身・生刺身・塩焼き・あらから揚げ・味噌汁、メインは、炙り寿司です。

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形はぐちゃくちゃですが、一度食べたら病みつきになります、一瞬で売り切れます。
アジはやっぱりアジフライがうまいです、ピクルス入りの手作りタルタルソース
がうまいです。
子供たちにはサイコーです。

まだまだシーズン始まったばかりです。みなさんもぜひご家族などで釣りにチャレンジ
してみたらどうですか?仕掛けと自慢話ならとことんさせていただきますので、
近くによればぜひお聞きください(笑)

                             匠

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